黑椒牛肉吐司盏的做法
步骤
step
1
牛肉切成薄片，放入一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒粉腌制15分钟。
步骤
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2
洋葱和青椒切丁备用。
步骤
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3
吐司切掉四边，在每个边的中间竖着切一刀。
步骤
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4
切好的土司片顺着一个方向装入杯子蛋糕的模具中，底部可以轻轻压紧。
步骤
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5
平底锅倒入少许油，油热后放洋葱爆香。
步骤
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6
洋葱炒至透明后放入牛肉和青椒翻炒均匀。
步骤
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7
炒至牛肉变色时，放入一勺生抽、一勺黑椒酱、一勺耗油调味。
步骤
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8
吐司盏底部铺上一层马苏里拉芝士。
步骤
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9
把炒好的牛肉装入吐司盏中。
步骤
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10
在牛肉上再铺一层马苏里拉芝士。
步骤
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11
把吐司盏放入烤箱中层，170度烤10分钟即可。
黑椒牛肉吐司盏的成品图
黑椒牛肉吐司盏的烹饪技巧
技巧
tips
做吐司盏的时候动作一定要轻，否则容易把吐司戳破，影响成品。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.13
克
不吃
糖尿病人群
143.1
大卡
少吃
减肥人群
2.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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